Im Ausland wird die Deutsche Küche manchmal mit Sauerkraut, Kartoffeln, fettigen Würsten und Schweinefleisch in Verbindung gebracht. Sie gilt als fleisch-und fettreich und im Allgemeinen als schwer verdaulich. Aber das ist ein Klischee, das zumindest heute überhaupt nicht mehr zutrifft und auch früher nicht wirklich stimmte. Natürlich hatten unsere Vorfahren nicht das ganze Jahr über frisches Gemüse und Obst zur Verfügung und mussten sich im Winter mit haltbar gemachten Produkten wie zum Beispiel Sauerkraut versorgen.
Ist ein Familienmitglied oder Freund verstorben, ist es wichtig, eine Trauerfeier abzuhalten. Diese Trauerfeier ist vor allem für die trauernden Hinterbliebenen und auch für die Freunde des Verstorbenen wichtig. Auf diese Weise ist es möglich noch einmal - wenn auch mit vielen anderen zusammen – dem Verstorbenen „Lebewohl“ zu sagen. Wichtig ist, dass dafür ein angemessener Raum für Trauerfeier zur Verfügung steht. Auf diese Weise kann die Trauerfeier auch würdevoll und individuell gestaltet werden.
